blog

In onze blogs delen wij niet alleen recepten van het boek Tintelende Smaakpapillen, maar beschrijven we ook onze visie over bewust eten, biologische producten en pure voeding. We nemen je mee in ‘the making of’, van ons inspirerende receptenboek, haken in op de actualiteit rondom voedsel én vertellen jou waar onze kinderen dol op zijn, als het om eten gaat.


Doe mee aan ons onderzoek Tintelende Smaakpapillen
Zoals je weet willen wij een inspirerend receptenboek maken om drukbezette gezinnen variatie in hun voeding te geven. Vaak willen we wel bewuster koken, en ook ‘zo puur mogelijk eten’, maar weten we niet goed hoe! Doe mee aan ons onderzoek! Om zo goed mogelijk te weten waar ouders van nu […]

Doe je mee aan ons onderzoek?


CvdB8805_19864
Cathelijne en ik waren op 16 mei bij een ‘pop up’-restaurant van Maria Kookt. Maria is Griekse van origine en meestal zijn haar gerechten dat ook. Dit keer bereidde zij echter een driegangenmenu, geïnspireerd door topkok Yotam Ottolenghi, een Israëlisch-Britse kok en auteur van vele kookboeken. Ottolenghi staat bekend om zijn vegetarische […]

Maria Kookt! En hoe!



broccoli met een holle steel Nieuwsartikel in FD 'Bah, een holle steel' 03.05.2015
‘Bah, een holle steel’ kopte het artikel over broccoli in het Financieele Dagblad van 3 mei dit jaar. In het FD uitgebreide aandacht voor de verbeteringen van deze groene, gewilde groente. Ik kan me herinneren uit mijn jeugd dat broccoli bij je avondeten nog een uitzondering was. En dat ik […]

Bah, een holle steel?!


Laura Winnende Lunchbox
  Waarom Tintelende Smaakpapillen? Waarom zouden wij een boek over voeding voor kinderen willen schrijven als er al zooooo veeeeeeel boeken op de markt zijn? Omdat we denken dat we andere ouders kunnen inspireren met lekkere en voedzame recepten voor ontbijt, lunch en tussendoortjes, voor het hele gezin. Want hoe […]

Waarom Tintelende Smaakpapillen?